”Jeg elsker iværksætteri, og jeg elsker at springe ud på dybt vand. Det udvikler os.
Mads er et godt eksempel på at alt er muligt, så længe man leverer noget godt og ærligt. Noget som er prisen værd.
Tak for mad Mads. Jeg glæder mig allerede til næste gang…”

Johan Bülow
At være vært har fået en helt ny betydning efter at have haft Mads forbi!
Det er bestemt ikke sidste gang jeg gør det her… Fabelagtig!

Jesper Buch
Mads præsenterede en helt fantastisk bryllupsmenu med lige dele charme og ydmyghed.

Søren & Anemone
Mads Cortsen er ALT for ung til at han burde kunne lave så fucking god mad!

Ken Tellefsen
Forrygende, delikat og uovertruffen! Jeg tror det er den flotteste middag nogensinde!

Flemming Møller Mortensen